Le taux du précompte professionnel est fixé uniformément (c.-à-d. sans réduction) à 33,31 % sur les rémunérations afférentes aux prestations effectuées par ces travailleurs occasionnels pendant au maximum 50 jours par année calendrier.
Un extra est un travailleur occasionnel dans le secteur horeca qui est engagé pour une durée maximale de 2 jours successifs auprès du même employeur et est lié, pour cette occupation, par un contrat de travail à durée déterminée ou pour un travail nettement défini. Les cotisations de sécurité sociale des extras sont calculées sur la base d’un forfait horaire ou journalier.